五香蚕蛹如何进行保存
2024-03-11 来自: 淄博一臣食品有限公司 浏览次数:250
首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时，可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。
因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷冻室里面冷冻。
如果要保存的量不多的话，可以直接放入盛水的容器里面冷冻，就是冰封，这样可以长期保存。
在吃的时侯要把蚕蛹充分解冻，按量制作更新鲜，炸的时候要炸透。
蚕蛹的副作用
蚕蛹是一种含有丰富营养物质的高蛋白食品，并没有副作用，只要是没有过敏体质的人都可以放心的食用。
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